ザクザク 長崎カステラの作り方
ザクザク 長崎カステラはどんなスイーツ？
- 究極のザラメカステラ
- ザラメザクザクの食感がたまらないく美味しい
- 全国菓子博覧会2013栄誉大賞受賞
- 甘さが口全体に広がりクリーミーな仕上がり
こんな人におすすめです
- 美味しいカステラを安くたっぷり食べたい人
- 家族団らんのお供に甘いものが欲しい
- 高級なお菓子を安く手に入れたい！
こだわりの素材
- 厳選した卵、ザラメ
- 生地の中間混ぜ（泡きり）や焼き加減のタイミングが素晴らしい
- ザラメをカステラにつける理由の一つに防腐剤代わりにすることもあります。
ザラメとカステラ
ザラメがないと、カステラ食べた気にならないぐらい、カステラとザラメは切り離せません。
カステラにザラメをつける理由のひとつは、
防腐剤代わりになるからです。
約400年にポルトガルの宣教師によって伝えられたカステラは、
卵などを使っているため腐敗しやすく、遠方に運ぶことが難しかったんです。その対策として、砂糖が使用されました。
砂糖は、酸化を防ぐ働きがあるので、長期保存を可能にするから遠くに運ぶことができたのです。
砂糖は当時の長崎に豊富にあったので、カステラは砂糖をまぶして運ばれました。
現在、ザラメには防腐剤の役割は必要なくなりましたが、
ザラメつきの味が高い評価を受け、ザラメとカステラは切り離せずそのまま残っています。
ザクザク 長崎カステラの口コミとSNS
甘さがしつこくなくて「何これ！くせになる」という感じでした。誰に贈っても喜んでもらえますね。
ザラメをふりかけて食べるという発想が面白くて買ってみました。子供たちと食べるとあっという間になくなってしまいました。美味しかったです。（笑）
商品詳細
ザクザク 長崎カステラ取り寄せレビュー
３本セットです。こんなにタップリで1,980円！
こんな感じでザラメがびっしりです。
日本茶も合いますが、珈琲でも美味しくいただきました。
このザラメ、噛み砕くと甘さが口の中に拡がり、砕く音も心地よいですね。その歯触りは癖になります。
この味大好きです。お婆ちゃんに食べてもらうと、「昔のカステラはもっとザラメがあったんだよ」とか言ってましたが、私にはコレで十分。
３本で約２千円ほどなので、お試ししてからリピートを考えてみても損はしない味です。
支払いと配達方法
注文確認後7~10日前後でおすそわけ村からの発送となります。配達は日時指定ができます。
支払い方法は3種類あります。
- 代引き引き換え：商品到着時に支払えるのでクレジットカード不要です。ただし代引き手数料が300円（税込330円）が別途かかります。
- クレジット決済
- 佐川急便 後払い
